Сергей Мальгавко/ТАСС 16 января. FINMARKET.RU — В России в небольшом магазине «у дома» ассортимент может достигать 7 тыс. наименований, а в гипермаркетах — более 25 тыс., подсчитывают в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). Об этом пишет «Российская газета».
Такие данные превышают показатели аналогичных форматов торговли в Европе и Азии. И в совокупности с технологической развитостью российской торговли, доступностью и разнообразием ее форматов способны произвести огромное впечатление на иностранных гостей, считает председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев. При этом работа над ассортиментом идет непрерывно — ритейлеры адаптируют его с учетом новых тенденций и запросов потребителей.
Как отмечает Караваев, «несмотря на санкции, рост издержек и спрос, в некоторых сегментах опережающий производственные мощности, цены на многие продукты остаются стабильными, а дефицита товаров нет ни в одной категории».
В топе самых подорожавших продуктов за год (на 25 декабря) — картофель (+102,8%), лук репчатый (+50,2%), капуста белокочанная свежая (+44,7%), масло сливочное (+38,8%), свекла столовая (+33,1%), подсчитывают в Экспертно-аналитическом центре агробизнеса «АБ-Центр» на основе данных Росстата. Среди анализируемых 43-х позиций продуктов снизились в цене только куриное мясо (-1,1%), крупа гречневая-ядрица (-5,9%), яйца куриные (-11,9%).
Источник: www.finmarket.ru
Свежие комментарии