Владимир Смирнов/ТАСС 27 марта. FINMARKET.RU — Россия входит в пятерку мировых лидеров по выращиванию осетровых, и нет никаких проблем утроить производство в среднесрочной перспективе.
«Осетровые Каспийского моря — трансграничные виды, мигрирующие между северной и южной частями моря, — рассказал «Российской газете» руководитель Волжско-Каспийского филиала КаспНИРХ Анатолий Богачев. — Поэтому в то время как в России промысел осетровых не велся, в других прикаспийских государствах запрета как такового не было. Только с 2012 года все они ввели мораторий на промысел и нулевые квоты на экспорт икры и мяса. Однако, несмотря на запреты, с 2012 по 2024 год численность осетровых продолжала сокращаться: например, биомасса белуги в акваториях России уменьшилась в 11,6 раза, русского осетра — в 2,6, севрюги — в четыре».
Восстановление популяций поручено Росрыболовству. ФГБУ «Главрыбвод» участвует в проектах «Оздоровление Волги» и «Сохранение озера Байкал», выпуская молодь осетровых. Например, в 2024 году по госзаданию было выпущено 46,53 миллиона штук, что превысило план в 33,09 миллиона. Основную часть — 33,13 миллиона штук — обеспечил Каспийский филиал.
Восстановление популяций осетровых — это важный шаг на пути к сохранению этих редких видов. Однако при этом ключевую роль в обеспечении роста производства играет искусственное воспроизводство. В стране растут объемы товарного осетра, и этот процесс соответствует мировому тренду, в котором Россия имеет все шансы занять свою нишу.
По данным Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), объем производства осетровых видов рыб в прошлом году составил 7 тысяч тонн, это на 3% больше, чем годом ранее. Всего в стране этим видом аквакультуры занимаются чуть больше 150 предприятий. Около 40% от общего объема производства осетровых в стране приходится на Астраханскую область. По черной икре регион является лидером. За 10 лет регион увеличил выпуск икры в 7 раз — с 400 до 2800 тонн.
Между тем отрасли не хватает ихтиологов, «пробуксовывают» субсидии на покупку кормов и мальков.
Источник: www.finmarket.ru
Свежие комментарии