Торговая сеть «Перекрёсток» увеличила в продажах долю готовой еды, включая весовую кулинарию и продукцию кафе, до 6,3%.Самым быстрорастущим сегментом во втором квартале 2024 года внутри категории стала упакованная еда – за год её рост составил 40%, это быстрее, чем товары кафе (+38%) и кулинарии (+26%).
Реклама на New Retail. Медиакит
Лидирующие позиции по продажам занимают сырники, запеканки и каши, а также блюда для ланча. Их продажи составляют 5,3% от общего товарооборота и встречаются в каждом 25 чеке. Самыми продаваемыми категориями готовой еды стали салаты (28%), основные блюда (25%), перекусы (12%), суши (10%) и завтраки (7%). Как отстроиться от конкурентов в производственной отрасли (готовая еда)
В целом, в первом полугодии 2024 года объемы продаж готовой еды в торговых сетях X5 Group выросли почти на 60%.
Так, на сегодня в ассортименте готовой еды сети «Перекрёсток» представлено свыше 90 позиций. За шесть месяцев продажи готовой еды здесь увеличились на 31%. В свою очередь в сети «Пятёрочка» представлено от 80 до 120 позиций готовой еды, рост продаж категории за полугодие составил 75%.
На 30 июня 2024 года под управлением X5 Group находилось 25 466 торговых точек. Сеть включает 21 997 магазинов «Пятёрочка», 987 супермаркетов «Перекрёсток», 1 785 «жёстких» дискаунтеров «Чижик» и 612 магазинов «Красный Яр» и «Слата».
***
Свежие комментарии