Эксперты Россельхозбанка провели анализ покупательской активности пользователей платформы Своё Родное и составили подборку самых популярных полезных фермерских сладостей. Как выяснили аналитики, за январь-июнь 2024 года количество заказов фермерских сладостей увеличилось в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Свыше 3 тысяч тонн ягод продали в Москве фермеры из регионов Первое место в «полезном» рейтинге занимают фермерские варенья и джемы: на их долю приходится 32% от всех заказов в категории «Сладости» на маркетплейсе. Безусловным лидером оказалась клубника — варенье и джем из нее покупают больше всего (29%). На втором месте малина (26%), а тройку лидеров замыкает вишня (24%). В оставшийся 21% вошли вкусы из шишек, инжира, черники, розы и т.д.
Согласно исследованию, второе место в рейтинге занимают органические десерты — 25% заказов. Наибольшей популярностью среди пользователей платформы пользуются торты и пирожные из натуральных ингредиентов с большим количеством ягод и фруктов.
Третью позицию по доле спроса среди фермерских сладостей занимает шоколад, на него приходится 23% заказов. В данной категории лидирующие позиции занимает шоколад ручной работы с добавлением ягод и орехов, шоколад с сосновыми шишками, а также ремесленный шоколад с перцем чили.
Также среди пользователей маркетплейса популярностью пользуются пастила и зефир, конфеты, сиропы и др. (20% заказов).
Реклама на New Retail. Медиакит
Эксперты платформы Свое Родное отмечают, что за шесть месяцев этого года интерес россиян к фермерским сладостям увеличился на 100% по сравнению с аналогичным показателем 2023 года.
АКОРТ: Продажи шоколадных изделий по итогам первого полугодия выросли более чем на 10%
***
Свежие комментарии